ゆで卵をつぶすときは

今日はとっても天気が良く、暖かですね～
富士山もとても綺麗で、うれしくなります

ところで、わたくし典型的なO型
めんどくさいことは嫌い！！　簡単なこと・手抜きが大好きな主婦です

でっ、めんどくさいことをしている人を見ると
『えっ、そんなことしてるの！？』って言いたくなってしまいます

そこで言わせてください…
ゆで卵をまな板の上でつぶしている方
ゆで卵は、ビニール袋に入れてつぶしてみてください

殻をむいたゆで卵をビニール袋に入れて
まずは、軽く手で握ってつぶして
後は、包丁の背の方でたたいてつぶしてみてください

乱暴にすると、袋が破けてしまうので気をつけてくださいね～

つぶれたら、ビニールからそのままサラダにパラパラしたり
ボールに移して、マヨネーズにまぜ
サンドイッチの具にしたり
たくさん作ったときは、残りをそのままビニール袋の口をしばって冷蔵庫へ
また次の日、何かにパラパラしたりして

これは、まな板が汚れないし
とっても衛生的ですよ～

この方法は、結婚した頃からずっとやっていて
普通にみんなもしているかと思っていたら
何度かテレビで、まな板の上でやっているのを見掛け
こっちの方が楽なのに～って思ってみていました

まだまな板の上でやっている方
ぜひ試してくださ～い